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SYSTEME SF/A 300
A PRESSION AUXILIAIRE

SYSTEME AUTOMATIQUE D’EXTINCTION D’INCENDIE POUR CUISINES PROFESSIONNELLES

Qu’il soit mécanique ou électrique, standard ou multiple, le système automatique d’extinction d’incendie SF/A 300 à pression auxiliaire offre, de jour comme de nuit, la tranquillité et la sécurité d’un système opérant sur trois niveaux de protection (Cuisson-Hotte-Extraction), pour éteindre un incendie provoqué par un feu de friteuse ou de sauteuse, un feu de salamandre ou de rôtissoire ou un feu d'appareils de cuisson.

Modulable, élégant et peu encombrant, le système automatique Pré-calculé SF/A 300 à pression auxiliaire est fabriqué conformément au standard du NFPA 17 A et trouve idéalement sa place dans toutes les Cuisines Professionnelles, Commerciales et Collectives.

Dans une Cuisine Professionnelle, la plupart des équipements de cuisson peuvent-être la cause d’un sinistre incendie : les friteuses, grills, feux-vifs, et autres appareils de cuisson ne sont pas à l’abri d’une défaillance technique.
Dans une Cuisine Professionnelle, la plupart des équipements de cuisson peuvent-être la cause d’un sinistre incendie : les friteuses, grills, feux-vifs, et autres appareils de cuisson ne sont pas à l’abri d’une défaillance technique.
Pour lutter contre l’incendie des appareils de cuisson dans les Grandes Cuisines, la technologie Safety- First vous apporte une solution complète avec le système SF/A 300 entièrement autonome.
Le système automatique SF/A 300 de détection et de suppression d’incendie éteint en quelques secondes les feux de friteuses, les feux d’huiles ou de graisses.
Lorsque le système SF/A 300 déclenche, l’information délivrée par les micro-interrupteurs permet la coupure de l’électrovanne gaz et/ou de l’alimentation électrique des appareils de cuisson, excluant ainsi tout risque de redémarrage de l’incendie.
Les buses spécifiques d’extinction sont adaptées à la nature et à la surface de chaque appareil de cuisson à protéger.
Le système SF/A 300 à pression auxiliaire est activé par une cartouche d’azote. Peu encombrant, discret et esthétique, il s’intègre dans toutes les configurations de cuisines existantes ou à créer.
Le système SF/A 300 peut-être installé en tandem avec plusieurs réservoirs additionnels.
Cuisines Professionnelles : sécurité incendie Safety-First. Equipement Ssafety-First complexe dans un I.G.H
L’agent extincteur Safety- First Low pH est une solution aqueuse d’acétate de potassium à pH très faible(8,2) aux normes alimentaires en respect de l’environnement.
La détection mécanique est réalisée par une chaine de maillons fusibles thermo fongibles. Ces fusibles sont tarés selon de nombreux paramètres techniques qui prennent en compte les zones de cuisson, de captation et d’extraction.
D’une très grande précision, les détecteurs électriques sont tout particulièrement adaptés pour la protection des Grandes Cuisines Collectives et dans l’industrie agro-alimentaire.
Le système SF/A 300 peut-être activé manuellement par une poignée station manuelle à distance, fixée près d’une issue de secours.

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