SUPPRESSION AUTOMATIQUE D’INCENDIE POUR CUISINES PROFESSIONNELLES
Particulièrement adaptés aux Grandes Cuisines et aux industries agro-alimentaires, les systèmes SF/P 260, SF/P 400, SF/P 450 et SF/P 600 à détection mécanique ou électrique offrent des capacités d'extinction très importantes du fait de la contenance de leurs réservoirs respectifs (de 11,3 litres à 22,8 litres).
Sentinelles actives de vos Cuisines, les systèmes Safety-First SF/P protègent votre Personnel, votre Cuisine et votre Etablissement Contre le risque d'incendie de cuisine, et sont conformes à l'article GC8 du réglement de sécurité dans les ERP permettant de détecter et d'éteindre tout feu de bain d'huile (feu de friteuse) et feu de graisse (feu de sauteuse, feu de rôtissoire, etc.).
Au contact des surfaces chaudes ou enflammées, l’agent extincteur liquide Safety-First forme une mousse à l’aspect savonneux qui :
- Eteint l’incendie
- Refroidit très rapidement les graisses
- Empêche le dégagement de vapeurs inflammables
PROTECTION INCENDIE DES APPAREILS DE CUISSON ET DE GRANDES CUISINES
Le déclenchement manuel ou automatique du système Safety-First permet :
- D’assurer une extinction en quelques secondes sur l’appareil de cuisson à l’origine du sinistre
- De protéger les autres appareils
- De reprendre très rapidement le service en cuisine après un simple nettoyage
Il existe aujourd’hui une large variété de matériels de cuisson multipliant les risques de sinistres incendie en cuisines. Les systèmes Safety-First SF/P assurent notamment la protection incendie des friteuses, grills, sauteuses, feux vifs, salamandres et autres appareils de cuisson qui ne sont jamais à l’abri d’une défaillance technique.